제주도 서귀포시에 위치한 더 시에나 리조트 일 캄포 레스토랑에서 특별한 미식 경험을 선사한다.

2025년 1월 3일부터 2월 23일까지 약 두 달 동안 매주 금, 토, 일요일 저녁 7시에 제주산 대방어 해체 쇼가 진행된다. 

겨울철 대표 별미인 신선한 제주산 대방어가 셰프들의 손 끝에서 싱싱한 방어회로 재탄생하는 흥미로운 해체쇼를 라이브로 즐기며, 신선한 대방어의 다양한 부위를 바로 맛볼 수 있다.

대방어 회와 함께 신선한 해산물과 랍스터, 그릴 요리, 고급 와인을 곁들여 완벽한 미식을 즐길 수 있다.

일 캄포 레스토랑은 신선한 회와 해산물, 7종의 와인을 무제한으로 즐길 수 있는 씨푸드 & 와인 뷔페다. 이벤트 기간 내 일 캄포 레스토랑을 이용하는 모든 고객들은 방어 해체 쇼를 생생히 관람할 수 있다.

더 시에나 리조트 관계자는 “특별한 날 가족들과 이색적인 저녁 식사를 계획한다면, 푸짐한 씨푸드 뷔페와 대방어 해체 쇼를 함께 즐기며 눈과 입이 모두 즐거운 미식을 경험해 보길 바란다”고 전했다.

일 캄포 레스토랑의 이용 내용과 더 시에나의 더욱 풍성해진 신년 힐링 패키지는 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

성승환 기자 다른기사 보기